東農農函〔2024〕100號
張俊慧委員：
您提出的《關于大力支持和推動五指毛桃產業發展的提案》收悉，現將辦理情況答復如下：
五指毛桃有著“廣東人參”的美稱，是廣東著名的南藥，在河源餐桌上經常可以看到，近年來，我縣緊緊抓住國家大力發展中藥材產業的機遇，不斷創新產業發展模式，引導、鼓勵群眾因地制宜發展五指毛桃種植產業，讓農村閑余勞動力實現就業與農業產業的有效銜接，讓群眾的生活好起來、富起來。
一、五指毛桃的種植及效益情況
五指毛桃在我縣人工種植分布點主要在燈塔鎮、漳溪鄉、澗頭鎮，種植總面積約4000畝，每畝產約3000斤，每斤市場價約為15元，每畝經濟價值4.5萬元。
二、五指毛桃的市場需求
廣東五指毛桃因有藥用價值，可以增強人體免疫力，所以備受廣大消費者的青睞。不僅在廣東地區有著廣泛的市場需求，而且還暢銷全國各地，且還有部分出口到東南亞、東北亞等國家和地區。隨著人民生活水平的不斷提高，對綠色、健康、營養甚至高端化等的食品需求越來越迫切，東源五指毛桃市場前景廣闊。
三、五指毛桃產業發展存在的問題
主要包括加工工藝技術發展緩慢、設備更新滯后、科技研發水平不高，以及良種繁育滯后、種植技術不規范統一、生產機械化水平低、精深加工能力低、政策扶持力度相對較弱。這些問題導致本土五指毛桃加工產業仍處于小規模發展階段，需要引導和支持企業加大技術研發和創新力度，提高產品品質和附加值。
四、推動五指毛桃產業發展的工作思路
(一)加大市場推廣。支持建立專業的品牌形象，通過廣告、宣傳片、大型博覽會等展示五指毛桃的獨特之處和高品質。
(二)加大經營主體的培育。積極引導農業龍頭企業、農民專業合作社、家庭農場示范社在五指毛桃產業化種植、經營中發揮主體作用，促進企業建立了生產、加工、銷售一體化經營、一條龍服務的五指毛桃產業化經營體系。
(三)加強專業人才培訓。從技能培訓指導上入手，立足提升傳統農民意識、引入新型農民的發展思路，以新型農民培訓工程、農民創業培訓項目為載體，加強技能培訓和創業培訓，提高農民的種植水平。
(四)加大政策扶持力度。綜合采用政策、資金激勵、項目扶持等措施，引導流轉閑置土地，包括不實耕地，撂荒耕地等更多用于五指毛桃的種植。創新土地股份合作實現形式，引導農民將承包土地經營權作為資本入股到五指毛桃種植主體等參與經營，加快五指毛桃產業快速發展。
(五)延伸五指毛桃加工鏈條。引導經營主體開發五指毛桃面、茶包、湯包等深加工產品，往高附加值化方向發展，借助土特產手信及線上平臺拓寬銷售渠道，推動銷售持續升溫。推動五指毛桃特色產業集聚化、標準化、規模化、品牌化，助力“百千萬工程”。
東源縣農業農村局
2024年6月28日
粵公網安備